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Inconformismo en propietarios de expendios de carne de Yopal.

Hasta las instalaciones de la Planta de Beneficio Animal de Yopal llegó un grupo de propietarios de estos establecimientos en protesta por lo relacionado con los subproductos.

Señalan los comerciantes que la empresa encargada de recoger los subproductos se usufructa de estos sin tenerlos en cuenta a ellos, que son los propietarios del ganado, materia prima para los subproductos, situación que se viene registrando desde hace cuatro años, que dicha empresa se encarga de darles disposición final.

Ante el reclamo de los expendedores de carne, el representante legal de la empresa se acercó a la PBA y con contrato en mano les respondió que según el documento no tienen la obligación de reconocerles algún tema económico por los subproductos, los cuales no tienen alguna utilidad.

Situación que ponen entre dicho los propietarios, quienes aducen que conocen bien los usos que se dan y las ganancias económicas que estos generan, por lo que reiteran que se les cancele por su utilización, ya que les pertenecerían. Situación que han planteado en repetidas ocasiones y mesas de trabajo sin que sean tenidas en cuenta.

Ante esto, el representante de la empresa les ofreció 5.000 pesos por animal sacrificado a partir de la fecha, o 10 millones de pesos mensuales por lo que resta del contrato, que tan solo son dos meses, propuesta que rechazaron los expendedores indicando que es muy bajo el valor y que se perdería las utilidades de más de 3 años que la empresa realiza esta labor, por la cual además la administración municipal les paga también, según el contrato firmado.

Carolina Rincón secretaria de Desarrollo Económico de Yopal, acudió hasta la PBA y dialogó con los manifestantes, señalando que de cerca de 130 usuarios de la planta, solo de 15 a 20 estaban realizando la protesta y reiterando que el tema de los subproductos no era competencia de la dependencia, ya que existe un contrato, al cual se regían.

Los propietarios de expendios señalaron que en la elección de la empresa para la disposición de los subproductos, otra empresa había ofrecido cancelarles entre 8 y 10 mil pesos por res sacrificada y aportar y disponer de un monto para mantenimiento de la PBA, sin embargo fue elegida la actual empresa, con la cual no han obtenido ningún beneficio.

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